提起山西大同特產(chǎn)人們都會(huì)想起陽高杏脯，陽高杏脯是產(chǎn)于山西省陽高縣的傳統(tǒng)名吃，暢銷國內(nèi)外，陽高山區(qū)所產(chǎn)的杏十分有名，個(gè)大、味甜、核小、色鮮，以優(yōu)質(zhì)杏為原料而成的杏脯自與別處不同。杏脯作法不是很復(fù)雜，將杏去核、曬干后，就可以制成杏脯。經(jīng)過包裝就可以銷售到全國各地。
當(dāng)?shù)匦痈挚煞譃辄S杏脯和青杏脯兩種，一種是青杏脯，其色澤碧綠如寶石，令人賞心悅目，其肉質(zhì)脆嫩，酸甜適口，帶有青杏的清香。另一種是黃杏脯，色澤金黃透明，肉質(zhì)柔軟，酸甜可口，為果脯中之佳品。陽高杏脯塊形整齊，肉厚純凈，色澤鮮艷，耐貯存。
這里杏樹種植得到了大力發(fā)展，年產(chǎn)量可達(dá)300多萬公斤。傳統(tǒng)包裝方式即浪費(fèi)人工又沒有產(chǎn)量，想要銷售到全國各地，產(chǎn)品必須經(jīng)過美觀的包裝，都知道杏脯加工過后有粘性給包裝帶來一定難題，在此星瑞機(jī)械特別根據(jù)杏脯粘性定制加工一款后拉膜枕式包裝機(jī)，包裝過程人工只需要把杏脯放到包裝膜上，機(jī)器自動(dòng)完成裝袋，封口，切斷等一系列動(dòng)作，經(jīng)過包裝過后的杏脯得到了人們喜愛，銷售起來更加方便。 |
